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D.O.Ca. Rioja
Pagos de Viña Real 2015
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Viña Real Blanco Fermentado en Barrica 2021
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Fecha de entrega:
Consulta condicionesCaracterísticas
- Año
- 2021
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Denominación de origen
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Variedad de uva
- Edad del viñedo
- Autor
- Eva de Benito & María Larrea
Premios
Descripción del vino
Tras una fermentación en barricas nuevas de roble americano, nos encontramos ante un blanco Viura de Rioja Alavesa franco y complejo, donde los aromas a fruta blanca se entremezclan con los tostados de madera fina y delicada.
Notas de cata y Maridaje
- Vista Color amarillo pálido y brillante.
- Aromas Buena nariz, muy franca y compleja donde encontramos aromas a pera, manzana, grosella blanca entrelazados con los aromas tostados de madera fina y delicada.
- Boca Suave con paso untuoso y marcado por un tanino amable, que finaliza en una elegante acidez que nos proporciona una retronasal fresca y muy interesante.
- Maridaje Este vino marida bien con todo carnes blancas, pescados, pastas y arroces.
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