Senderos de Ukan 2019

Caja de
6 botellas

129,00
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Características

Año
2019
Edad de la barrica

Composición de la barrica

Tiempo en barrica

Denominación de origen

Temperatura del servicio

Tiempo en botella
Variedad de uva

Edad del viñedo

Autor

Descripción del vino

La frescura y equilibrio de Rioja Alavesa en una botella.

El hermano pequeño de la familia nace de una selección de viñedos de diferentes municipios de Rioja Alavesa y sigue el mismo proceso artesanal de elaboración que UKAN. Mínima intervención para lograr un vino cargado de fruta y fluidez listo ser disfrutado desde el primer momento.

Variedad 100% Tempranillo. Maceración 48-72 horas en frío y fermentación 10-12 días en depósitos de hormigón de 40 y 80 HL. Crianza de 12 meses en roble francés de 225L.

Notas de cata y Maridaje

  • Vista Color picota de capa media.
  • Aromas Mora, grosellas, especias, balsámico y tostados.
  • Boca Sabroso, fresco y elegante. De intensidad media-alta y con taninos marcados. Largo y persistente.
  • Maridaje Este vino marida bien con carne roja, cordero, caza.