Caja 6 Unidades Baigorri Crianza 2018

La gravedad como aliado

  • Año 2018
  • Edad de la barrica

    0-3 años

  • Composición de la barrica

    80% Roble Francés, 20% Roble Americano

  • D.O.

    D.O. Ca. Rioja

  • Temperatura de servicio

    17-18ºC

  • Tiempo en barrica

    12 meses

  • Tiempo en botella

    Mínimo 12 meses

  • Variedad de uva

    Tempranillo

  • Edad del viñedo

    > 40 años

  • Autor Simón Arina
10%
85,00 76,50

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Descripción del vino

No es normal en la Rioja que para un crianza las uvas procedan de viñas con una edad media de 50 años. En Baigorri no existe el vino de “batalla”. Es el empeño de una casa en donde no concurre un vino menor sino vinos por estilos. Baigorri Crianza vino tinto Denominación de Origen Calificada Rioja Alavesa, proviene de viñas viejas ubicadas en la localidad de Samaniego. Viticultura sostenible y en armonía con la naturaleza, con 100% de trabajo manual.

Elaborado con uva 90% Tempranillo y un 10% de otras variedades, la uva fue seleccionada a mano, racimo a racimo con un proceso de despalillado y estrujado y una maceración del hollejo durante 10 días, además de un prensado neumático. Este vino fue envejecido en barricas nuevas de roble francés y americano durante 12 meses.

Es un vino moderno, fluido y elegante. Te impresionará.

*Todos los productos tienen el IVA incluido