Alútiz Las Raíces 2019

25,00
Iberia Wine Club

Consíguelo con 6250 Avios

Obtén

125 Iberia Wine Club

Gastos de envío:

Fecha de entrega:

Consulta condiciones

Características

Año
2019
Edad de la barrica

Composición de la barrica

Tiempo en barrica

Denominación de origen

Temperatura del servicio
Tiempo en botella

Variedad de uva

Edad del viñedo

Autor
Eduardo Pascual Berganzo

Descripción del vino

Alútiz Las Raíces, elaborado con Tempranillo de viñedos propios situados en Samaniego. Con 3 años en barricas de roble francés y 1 año más en botella, en nariz destaca la fruta madura con toques balsámicos y especiados. Mucha sensación de fruta en boca, como buen maceración carbónica, con una acidez equilibrada.

Notas de cata y Maridaje

  • Vista Color picota intenso con ribete amoratado.
  • Aromas Mucha fruta y limpieza de aromas. Intensidad aromática media-alta. Notas de fruta roja y negra frescas, con unos matices lácticos; recuerdo a caramelo de fresa/nata.
  • Boca Entrada carnosa, mostrando un tanino algo astringente. Mucha sensación de fruta, como buen maceración carbónica, con una acidez equilibrada.
  • Maridaje Este vino marida bien con carnes de todo tipo, quesos semi-curados y platos de caza.