Magazine

CONOCE MÁS SOBRE LA VENDIMIA

La materia prima con la que se elabora el vino es una fruta, y como tal, hay que recolectarla. A este momento de recolección se le denomina vendimia. La vendimia es, por lo tanto, la cosecha de uvas para la elaboración de vino.   El origen de la vendimia se remonta a hace milenios, existen […]

22 de September de 2021

Cultura del Vino / Sabías que...

Leer la publicación

LAS CIFRAS DEL VINO EN ESPAÑA

España es el primer productor mundial en superficie según datos de la OIV con unas plantaciones que cubren algo más de 1M de hectáreas de nuestro país. Pensemos que toda la unión europea tiene una superficie cercana al triple (3,3 M aprox.) y en el mundo hay un total de cerca de 7,5M de hectáreas […]

27 de November de 2020

Cultura del Vino / Sabías que...

Leer la publicación

HISTORIA DEL VINO

Vino y Humanidad El vino ha sido y será parte de la propia historia y cultura del hombre como una de las primeras creaciones de la humanidad. Los antiguos historiadores consideraban el origen del vino en la Prehistoria. Podríamos pensar en el vino como uno de los primeros descubrimientos al respecto de las reacciones químicas, […]

26 de November de 2020

Cultura del Vino / Sabías que...

Leer la publicación