Rosae Arzuaga 2022

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Características

Año
2022
Edad de la barrica
Composición de la barrica
Tiempo en barrica
Denominación de origen

Temperatura del servicio

Tiempo en botella
Variedad de uva

Edad del viñedo
Autor
Adolfo Gonzalez Lázaro

Premios

Descripción del vino

Rosae Arzuaga 2022. El rosado de Arzuaga.

El viñedo del que proceden las uvas de la variedad Tempranillo con el que se elabora este vino, tiene una edad de 25 años y está situado en nuestra finca La Planta, ubicada a 911m de altitud en plena Milla de Oro Ribereña, en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo. Finca muy especial por su singularidad de terrenos arcillo calcáreos con la roca madre sin fragmentar a menos de un metro de la superficie.

Notas de cata y Maridaje

  • Vista Limpio y brillante. De color salmón pálido con ribete nude con muy poca extracción de color.
  • Aromas Alta intensidad aromática donde destacan las notas de frutos rojos ácidos como a fresas y frambuesas donde predominan las notas de pino, cítricos, y maracuyá.
  • Boca Amplio, fresco y amable. Sensación untuosa en la boca que dura hasta un regusto donde las frutas rojas y un ligero tono cítrico queda marcado.
  • Maridaje Este vino es la opción perfecta para platos como la crema de verduras, arroces, mariscos, pescados fritos, charcutería, carnes blancas y aves asadas así como sushi.