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Pazo de San Mauro Albariño 2022
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- Año
- 2022
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Denominación de origen
- Temperatura del servicio
- Autor
- Susana Pérez
Premios
Descripción del vino
Toda la frescura e intensidad aromática del Albariño procedente de este pazo histórico de 1591.
Se caracteriza por una intensidad aromática alta con una nariz expresiva, fresca y muy afrutada. Los aromas varietales se expresan de una forma nítida con manzana verde y aromas cítricos. En boca presenta mucha mineralidad y vivacidad, con recuerdos de limón, pomelo y manzana, una sensación sedosa y un final persistente. Una añada de corte especialmente atlántico, muy refrescante y mineral.
Notas de cata y Maridaje
- Vista De intensidad aromática muy alta, con gran calidad en sus aromas.
- Aromas Nariz con notas afrutadas y recuerdos de cítricos, frutas y flores blancas.
- Boca En boca es un vino muy varietal, con una entrada amplia donde destaca su frescura, equilibrio y persistencia.
- Maridaje Vino perfecto para maridar con mariscos, pescados blancos, empanadas y arroces.
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