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D.O.Ca. Rioja
Castillo Labastida Crianza 2019
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Labastida 1786 2018
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Fecha de entrega:
Consulta condicionesCaracterísticas
- Año
- 2018
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Denominación de origen
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Variedad de uva
- Edad del viñedo
- Autor
- Javier Cereceda
Premios
Descripción del vino
Elaborado a partir de cuatro viñedos de distintos términos de Labastida y edades superiores a 50 años. Las cuatro parcelas contienen una amplia mayoría de cepas de Tempranillo.
Elaboración y envejecimiento por separado de cada una de las cuatro parcelas. 14 meses en barricas de 225 litros de roble francés.
Notas de cata y Maridaje
- Vista Color cereza picota con reflejos violetas y capa media-alta
- Aromas Aromas de regaliz, piruleta y frutos rojos, identidad del cultivo de la Tempranillo en zonas frescas. Con matices balsámicos y mentolados, que aportan complejidad y originalidad.
- Boca Entrada en boca dulce, dando paso a una acidez presente y bien integrada. Volumen medio en boca y final goloso con taninos redondos aportando estructura y sedosidad. Fino, largo y elegante con una muy sutil presencia de madera
- Maridaje Carnes Blancas y Rojas, Asados, Queso Curado, Arroces y Pescado
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