La Bruja de Rozas 2021

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Características

Año
2021
Edad de la barrica
Composición de la barrica

Tiempo en barrica

Denominación de origen

Temperatura del servicio

Tiempo en botella

Variedad de uva

Edad del viñedo

Autor

Premios

Descripción del vino

La Bruja de Rozas es un vino tinto de Comando G de uvas cultivadas en Las Rozas de Puerto Real en plena Sierra de Gredos (Madrid). Un tinto envejecido durante 9 meses en fudres de roble, que sorprende por su fluidez, frescura y delicadeza.

Notas de cata y Maridaje

  • Vista Color rojo picota con ribete rubí, de capa baja, limpio y brillante.
  • Aromas Nariz limpia e intensa, presenta aromas de fruta roja, notas cítricas que recuerdan a la piel de naranja y un fondo mineral.
  • Boca En boca tiene una entrada fresca, con viva acidez, fluido en el paso de boca y elegante.
  • Maridaje Perfecto con carnes, quesos, potajes de garbanzos con bacalao o cocidos.