Obten
21
V.T. Castilla
Gran Sello Tempranillo Garnacha 2022
Ahora
1548
Avios
6,90€
*
Consíguelo con 1725 Avios
Gran Sello Colección GST 2018
9,90€
Consíguelo con 2475 Avios
Ahora 2220 Avios
Obtén
30
Gastos de envío:
Fecha de entrega:
Consulta condicionesCaracterísticas
- Año
- 2018
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Denominación de origen
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Variedad de uva
- Edad del viñedo
- Autor
- Daniel Lorenzo
Premios
Descripción del vino
Las uvas son inspeccionadas a su llegada a la bodega y premaceradas durante 24 horas. A continuación se despalillan y estrujan. La fermentación y la maceración se producen en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a una temperatura controlada, tras los cuales se sangran los depósitos y se prensan los hollejos. El siguiente paso es la fermentación maloláctica.
Tras la fermentación, el vino se cría en roble americano y francés durante 12 meses en una cámara con humedad media-alta y temperaturas de entre 13 y 16 ºC. A la crianza en barrica le siguen otros 6 meses como mínimo en botella antes del lanzamiento al mercado.
Notas de cata y Maridaje
- Vista Rojo picota oscuro, intenso, profundo y elegante.
- Aromas Aroma intenso y complejo con notas de fruta madura, especias dulces y toques balsámicos.
- Boca Redondo, cálido, con matices tostados y taninos agradables. Muy equilibrado y con un final persistente y elegante.
- Maridaje Asados de cordero y ternera, guisos, embutidos y quesos curados como el Manchego y el Roquefort.
Productos relacionados
se ha añadido correctamente a tu cesta
No hay unidades suficientes disponibles para el producto
