Abadia de San Quirce Verdejo sobre Lías 2022

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Características

Año
2022
Edad de la barrica
Composición de la barrica
Tiempo en barrica
Denominación de origen

Temperatura del servicio

Tiempo en botella
Variedad de uva

Edad del viñedo
Autor

Premios

Descripción del vino

Este Abadía de San Quirce Verdejo sobre lías procede del municipio de Villanueva de Duero. Un vino blanco que destaca por la frescura del fruto y calidad, esta última beneficiada por el ritmo lento de la entrada de la uva a bodega.

Un blanco de uva 100% Verdejo, cuya intensidad y expresividad le convierte en un buen vino de aperitivo. Se han utilizado las más modernas técnicas enológicas permaneciendo el vino durante tres meses en contacto con sus lías naturales.

Notas de cata y Maridaje

  • Vista Amarillo pajizo. Limpio, brillante y con destellos intensos.
  • Aromas Fragante y varietal. Con aromas frutales de la gama de los herbáceos frescos, con apuntes de hinojo, notas de frutas blancas y fino apunte mineral.
  • Boca Equilibrado, con cierto volumen y buena acidez. De tacto sedoso, seco, amable, sabroso y amplio. Con protagonismo frutal – herbáceo y sensación de frescura.
  • Maridaje Ideal con pescados fritos, marisco, quesos cremosos y sopas frías.