Abadia de San Quirce Crianza 2019

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Características

Año
2019
Edad de la barrica

Composición de la barrica

Tiempo en barrica

Denominación de origen

Temperatura del servicio

Tiempo en botella

Variedad de uva

Edad del viñedo

Autor

Premios

Descripción del vino

Este Crianza procede de una rigurosa selección de diferentes viñedos con una edad media de 35 años, en Gumiel de Izán y La Aguilera. Un ribera clásico con fuerza, con toques discretos de crianza.

Notas de cata y Maridaje

  • Vista De capa media alta. Color rojo picota intenso, limpio y brillante.
  • Aromas Recuerdos de frutos silvestres, minerales y de monte bajo (hierbas aromáticas, tonos balsámicos de piñones), toques discretos de maderas finas, fondo de hoja de tabaco.
  • Boca De cuerpo medio-alto y buena estructura tánica. Bien equilibrado en acidez, grado y cuerpo, sabroso, con protagonismo de los rasgos varietales que se proyectan a un largo y fino postgusto.
  • Maridaje Perfecto maridaje para asados, guisos, arroces sabrosos, caza menor, legumbres y quesos de vaca o de mezcla.