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D.O. Ribera del Duero
La Baraja 2016
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Terra Incognita 2019
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Consulta condicionesCaracterísticas
- Year
- 2019
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Appelation
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Grape variety
- Edad del viñedo
- Winemaker
- José Carlos Álvarez Ramos
Awards & accolades
Wine description
One of the most cared for wines by Bodegas Vilano. An authentic author’s creation. Selection and manual harvest of hundred-year-old vines. Fermented for 10 days at a controlled temperature of 28ºC and maceration for 14 more days. It remains for 22 months in French oak barrels and 12 months in bottles.
Notas de cata y Maridaje
- Colour Capa de color muy alta que conserva colores morados, con gran intensidad glicérica.
- Aromas Complejo. Destacan aromas a fruta madura y tonos florales ensamblados con una gran variedad de especiados.
- Palate Taninos dulces, denso y sedoso. Un ejemplo de concentración y elegancia, en un vino persistente, pero armonioso.
- Food pairing Un vino que marida muy bien con un chuletón de buey, potajes y quesos de oveja.
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