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D.O. Ribera del Duero
Rolland Galarreta Ribera del Duero "Parcelas en altura" 2019
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- Year
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- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Grape variety
- Edad del viñedo
- Winemaker
- Joseba Altuna
Awards & accolades
Wine description
Eldoze es un vino tinto que destaca por su color rubí intenso y lleno de vida, con aromas complejos de frutos rojos de la uva Syrah, con sutiles matices de roble y un paladar agradable y suave con abundantes taninos.
Lo más significativo es el terruño, marcado por uno de los suelos más antiguos de Europa, cuyo origen se remonta a hace más de 2,5 millones de años. El Xisto Rojo es una forma de sedimentación compuesta de cantos disgregados de cuarcitas y pizarras, muy rica en minerales.
Notas de cata y Maridaje
- Colour –
- Aromas –
- Palate –
- Food pairing –
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