Obten
89
V.T. Castilla
Rolland Galarreta eldoze 2014
Ahora
6615
Avios
29,50€
*
Consíguelo con 7375 Avios
Rolland Galarreta Rueda “Parcelas 22 – 66”
14,50€
Consíguelo con 3625 Avios
Ahora 3252 Avios
Obtén
44
Gastos de envío:
Fecha de entrega:
Consulta condicionesCaracterísticas
- Year
- 2019
- Edad de la barrica
- Composición de la barrica
- Tiempo en barrica
- Appelation
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Grape variety
- Edad del viñedo
- Winemaker
- Michel Rolland
Awards & accolades
Wine description
100% Verdejo de viñedo viejo, de la parte alta y pedregosa de La Seca (pueblo), en concreto 2 parcelas de viñedo específicas – parcelas #22 y #66. El mosto se macera en frío con las pieles durante ocho horas a 7º C, potenciando los aromas característicos del Verdejo. Fermentación tiene lugar a 14-16ºC, lo que ayuda a mantener e intensificar el sabor único de la variedad. Posteriormente, el vino se mantiene en contacto con el lías finas para reforzar su estructura aportando ácidos grasos y más amplios y glicerina como sensaciones en el paladar.
Notas de cata y Maridaje
- Colour Color amarillo paja brillante.
- Aromas Una nariz fresca con sutiles aromas tropicales. Con toques florales, frutas como el melón, matices minerales y con una gran intensidad.
- Palate Redondo en boca, con predominio de frutas tropicales y notas cítricas. Muestra una acidez impecablemente equilibrada, profundidad excepcional y volumen, dando paso a un persistente y amplio final.
- Food pairing Pescados blancos y azules, platos de pasta o arroces, así como carnes blancas.
Related products
has been successfully added to your cart
No hay unidades suficientes disponibles para el producto
