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Irache 1891 Chardonnay 2023
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Consulta condicionesCaracterísticas
- Tiempo en barrica
- Appelation
- Temperatura del servicio
- Tiempo en botella
- Grape variety
- Edad del viñedo
- Winemaker
- Javier Gil; Jean-Marc Sauboua
Wine description
Irache 1891 White 100% Chardonnay. Once the grapes are pressed, the must ferments in stainless steel tanks at a controlled temperature for 10 days at a maximum temperature of 15 °C. It also ferments in concrete tanks on its fine lees.
The result is a bright, light, fresh wine with a fruity touch.
Notas de cata y Maridaje
- Colour Brillante, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Aromas En nariz ofrece toques de fruta tropical, y fruta de hueso, como plátano o albaricoque
- Palate Ligero y fresco. Equilibrado, con buena acidez.
- Food pairing Todo tipo de pescado y marisco. Verduras a la plancha, ensaladas y pastas.
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