Contino Blanco 2021

25,89
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Características

Year
2021
Edad de la barrica

Composición de la barrica

Tiempo en barrica

Appelation

Temperatura del servicio

Tiempo en botella

Grape variety

,

Edad del viñedo

Winemaker
Jorge Navascúes

Awards & accolades

Wine description

The Contino white is made with the Viura and Garnacha blanca varieties. The winery decided that this wine should not undergo malolactic fermentation to preserve its acidity. Combining it with partial aging in oak barrels, it favors the appearance of subtle aromas of white fruit, floral notes and toasted nuts. Its palate shows volume and smoothness, good acidity and silky tannins.

Notas de cata y Maridaje

  • Colour Amarillo con menisco ligeramente dorado.
  • Aromas Sutiles aportes de fruta amarilla, cítricos y frutos secos tostados.
  • Palate Carnoso, muestra volumen y untuosidad. Muy buena acidez y un tanino sedoso. Retrogusto frutal y fresco.
  • Food pairing Este vino marida bien con arroces, bacalao y verduras asadas.