VINOS ESPECIALES
EL MÁS ALLÁ DEL VINO En publicaciones anteriores comentamos las grandes clasificaciones de vino y sus tipologías. En esta ocasión nos vamos a centrar en aquellos que llamábamos vinos especiales, es decir, aquellos que presentan características únicas derivadas de: Tipo de uvas con el que se elaboran, afectadas por una influencia climática o agente externo. […]
18 de February de 2022